小心你早餐里喝的是“胶水”
- 2015/6/17 来源:医网论坛
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医网摘要:相信很多人早点喜欢在外面吃,有人还喜欢吃浓稠鲜香的各种粥。今天小编要告诉大家的就是外面粥虽好吃却大有文章,你又想过这么粘稠香喷喷的粥是怎么做的吗?
如果你认为店家是经过几个小时熬制出来的米粥你就错大了!也许你知道添加剂、明胶什么的,但你肯定不知道黄原胶!也叫粥宝!没错,你以前吃的浓稠的粥,很有可能就使用粥宝——黄原胶。使用这种黄原胶的添加剂加入粥后,只要少量的米就能熬制一锅香喷喷浓稠的粥,而且只需要十来分钟,还比长时间熬制出来的粥还更具卖相,米粒和米汤比较均匀,而未加黄原胶的粥,米粒和米汤是分层的。
本文来源: http://man.ew86.com/a/20150617/1119843.html
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