■变成酒桶不是好事，当心酒精中毒!

咱们还是继续说乙醇和乙醛脱氢酶的事儿，乙醇脱氢酶是几乎大多数生物——包括动物和植物中都含有的一种酶，当然，酶的含量多少和活性会因人而异，但每个人都有，这是实打实的;但乙醛脱氢酶就没这么简单，它受到人体基因构成的影响，可能人的身体里存在该种酶，却属于没有活性纯属存在着“逗你玩”的。像这一类乡亲如果也抱着要把自己练成酒桶的心态并真的去付诸实践的话，寡人只能为你的肝脏默默哭泣。因为这一类乡亲的身体中的乙醛脱氢酶不管用，乙醇喝到身体里被乙醇脱氢酶代谢成乙醛后，却无法快速将乙醛代谢为无害的乙酸进而排出体外，只能让肝脏苦逼地努力啊努力，分解啊分解，一个不小心超量了，得，直接酒精中毒……乙醛不仅会严重损伤肝脏，还被认为与一大波癌症发病风险之间存在关联。长期这么在身体里囤积乙醛……这画面太美寡人不敢看，乡亲们请自行想象。

结果：

从理论上来说，经常性地饮酒能够激活人体中乙醇脱氢酶的活性，人对酒精的耐受度也会越来越大，酒量也会越来越大。虽说人在江湖飘，哪能不挨刀，天天跑应酬，哪能不喝酒……但寡人还是真心诚意地劝各位乡亲善待自己的肝脏。心肝儿就这么一个，喝糟了的话得找谁哭去呢?别把酒量练大了当成骄傲，更别当成目标，少喝酒，最好不喝，才是最健康的!