夏季男人爽口就吃清凉滋补餐
- 2013/8/1 来源:医网病友论坛
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医网摘要: “天太热了,基本没啥食欲,光想躺着,能不能推荐些爽口又清凉滋补餐让有胃口又能滋补呢?”这位男性朋友的留言也是很多男人的心声,下面就为您推荐夏季男人爽口就吃清凉滋补餐,快来看看吧!
3、把红油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、盐、芝麻等装在一个碗里调好,再淋在菜上即可。
夏天懒人排骨
材料:肋排,老抽,五香粉或十三香,盐,蒜泥
做法:
1:排骨洗净,放入适量的老抽,五香粉或十三香,盐腌渍一天。
2:腌渍好的排骨,放少量水,放一点点淀粉,用手抓匀,(请尽量忽视我的肥爪爪,用爪比较好用嘛!)
3:处理好的排骨摆放在锡纸上,置于烤盘中,220度烤15分钟左右或依据自家烤箱温度而定。取出排骨后撒孜然粉和辣椒粉即可。
不是每个人家里都有烤箱的,没有烤箱我们可以用自家的平底锅煎制。也能快速吃上排骨。这是一款蒜香浓郁的煎排骨
1:肋排洗净备用。
2:排骨中放入盐和蒜泥,注意:不可放入太多的蒜泥,否则会发苦。大概3、4瓣大蒜即可。我用蒜臼捣成泥,这样比较入味,其实是我家里没有大蒜粉了,用市售的大蒜粉会方便些。排骨和蒜泥五香粉等用手抓匀。冷藏一天备用。
3:排骨用少量淀粉抓匀,太干可以加少量水,放入平底锅用少量油煎制熟透即可。煎制时间不会超过10分钟。我没有放酱油,结果煎的时候发现颜色太浅了,遂煎的时候加了点酱油,不过没有加均匀,导致颜色不均,幸好腌的不是很咸,最后出锅颜色好看了很多。后来做的就腌渍的时候加酱油了。
小编提示:夏天天气炎热,导致很多人都没有什么味口,但饭还是一定要吃的,今天推荐的菜谱是非常适合男性朋友夏天吃的,有开胃、生津的功效哦!
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本文来源: http://man.ew86.com/a/20130801/969701.html
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