让你身体越来越棒食补原则

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  • 2013/6/25 来源:医网病友论坛
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医网摘要:炎热的夏季,很多人食欲随气温升高逐渐减退,使身体的健康受到一定的影响。中医学认为,如果利用食物来发挥滋补的功效是学问。

  9、是按时就餐莫贪玩,饮食要规律

  日常饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过,都有一些人消化不良、身心疲惫,休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。

  10、小心罐头内食物变质

  装填太满,排气不足,引起物理性的罐头盖凸状;罐头内食物酸度较高,腐蚀铁罐内壁,产生化学反应析出氢气,引起氢胀;生产过程中杀菌不严,引起细菌在罐内滋长,分解食物,产生氢、二氧化硫等气体,造成腐败性的罐头盖凸出,这是最严重的情况:食物变质。因此,开罐后有股酸臭味,不可食用。

  11、小心肉干焦黑的部分

  新鲜肉类的营养价值高,可是平时少不了吃一些可口的肉干,经过烧烤的肉干,营养价值是否已流失?

  肉类含有丰富的蛋白质,肉干的处理法是将肉烧烤得焦香,烧焦的肉干,其高分子蛋白质就会分裂变成低分子的氨基酸,这些氨基酸再经过组合,可能形成导致人体“突变”的化学物质,影响健康。

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本文来源: http://man.ew86.com/a/20130625/962015.html

责任编辑:吴亚红

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