冬季男人养肾五大滋养膳食
- 2013/1/18 来源:医网病友论坛
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医网摘要:今年的冬季让人觉得冷的难受,寒风总是能吹的在户外的男人都受不了,针对这样的季节情况,冬季养生的特点就是防寒养肾,因为只有肾气足,才能预防疾病的发生,下面就为您介绍帮助男人在冬季养肾滋补的五大滋养膳食,不要迟疑,快来吃吃看!
今年的冬季让人觉得冷的难受,寒风总是能吹的在户外的男人都受不了,针对这样的季节情况,冬季养生的特点就是防寒养肾,因为只有肾气足,才能预防疾病的发生,下面就为您介绍帮助男人在冬季养肾滋补的五大滋养膳食,不要迟疑,快来吃吃看!
1、香烧羊腩
养生功效:羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥,能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,可谓是一举两得!羊肉性温热,常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。
制作方法:羊肉洗净切大块,放入高压锅中,放入葱段、姜片、大蒜、料酒、白糖、酱油、盐。将调料中的全部香料用布袋包成包放入锅中,压熟。羊肉取出,放在盘中,撒上干淀粉。坐锅点火倒入油,油至5成热时将羊肉放入油锅中炸成金黄色时即可出锅,改刀撒上椒盐即可。
2、红参苓术炖牛腱
红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。
营养分析:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气
适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
3、烧海参
养生功效:冬季吃海参,可以提高人的免疫力,帮助身体抵御寒冷带来的身体不适。海参还可以延迟衰老。海参富含蛋
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