冬季男人养肾五大滋养膳食

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  • 2013/1/18 来源:医网病友论坛
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医网摘要:今年的冬季让人觉得冷的难受,寒风总是能吹的在户外的男人都受不了,针对这样的季节情况,冬季养生的特点就是防寒养肾,因为只有肾气足,才能预防疾病的发生,下面就为您介绍帮助男人在冬季养肾滋补的五大滋养膳食,不要迟疑,快来吃吃看!

白质、矿物质、维生素等五十多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延续衰老的作用。海参不仅是美味佳肴,而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有,海参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA),因此海参还可以益智健脑。

  制作方法:海参坡刀切成一字条,大葱切成5厘米长的段,在沸水中氽透,捞起控去水。汤勺上火,放入油烧热,下葱段煸成金黄色,烹入料酒、酱油,加高汤、糖、盐及海参烧开,撇去浮沫,移小火煨烧10分钟,转中火用水淀粉勾芡,淋入葱油出勺即成。

  4、扁豆苡米炖鸡脚

  鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。

  营养分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。

  适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。

  5、糖醋小排

  养生功效: 猪排:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。冬季吃这道菜,不仅可以增加热量,而且还可以缓解干燥带来的诸多问题。

  制作方法:准备带点肥的排骨。将排骨剁成4厘米长的小节,洗净吸去表面水分。姜、蒜、葱切片片。炒锅置大火烧热倒油,烧至5成热时,调中火入排骨段炸至各面呈焦黄色捞出。锅中加入盐、老抽、鸡精、姜片、蒜片,与排骨同炒,然后倒入温水没过排骨,大火烧开,改小火炖煮30分钟。排骨入味香软时,加白砂糖、米醋、香葱粒,大火收浓汁即可。

  小编提示:这三款膳食,男人吃了不仅能御寒保暖,而对补肾健脾也有很好的疗效,有条件的朋友不妨为家人做上一款吧。

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本文来源: http://man.ew86.com/a/20130118/881995.html
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责任编辑:朱倩倩

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