夏季雨水多湿气大 推荐两款健脾祛湿汤
- 2014/7/3 来源:医网论坛
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医网摘要:脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃是解除湿困的最好途径。中医表示,夏季健脾祛湿可多选择一些能够“祛湿”的养生汤。今天,小编给大家推荐两款夏季养生汤,美味十足之余,还能帮你有效的清热祛湿哦。
第二款:鲜芡实白果煲猪肚
材料:鲜芡实150克,白果肉、腐竹各50克,陈皮1/3个,猪肚1个,生姜3片。
做法:
1.各物分别洗净。猪肚以生粉反复揉擦,再洗净,其各物稍浸泡。
2.一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸改文火煲2个半小时,下盐便可。
功效:芡实性味平和而甘、微涩,中医认为有补脾祛湿、益肾固精之功。《神农百草经》说它“主治湿痹腰脊膝痛、补中,除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明”。南方的春日尤为湿困,且前段时间料峭春寒、春雨连连,春寒春湿易伤脾胃。以鲜芡实配白果煲猪肚,清润可口,有健脾祛湿、养胃益肾的功效。
饮食小贴士:在食疗上可多选择一些“祛湿”的食物,如果湿气重,引起身体困重,感觉乏力疲惫,则可多用粉葛煲汤饮用。潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。
本文来源: http://man.ew86.com/a/20140703/995826.html
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