十佳绝配食物 吃出健康

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  • 2013/11/14 来源:医网病友论坛
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医网摘要:在生活中讲究男女搭配,干活不累。在饮食中也有一些绝佳的搭配,会让双方的营养价值发挥到最大,给身体带来最大的好处。

  瘦肉+大蒜

  作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。

  原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

  鸡蛋+百合

  作用:滋阴润燥,清心安神。

  原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

  芝麻+海带

  作用:美容,防衰老。

  原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

  豆腐+萝卜

  作用:有利消化。

  原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

  红葡萄酒+花生

  作用:有益心脏

  原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!

  原来饮食中含有这么多我们不知道的秘密,这样的搭配能让营养价值发挥到最大。在家经常做饭的朋友们一定要收集起来呀。

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本文来源: http://man.ew86.com/a/20131114/984371.html
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责任编辑:彭艳丽

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