时虾是一种营养价值很高的海产品，具有高蛋白低脂肪的特点，还含有钙、磷、铁以及多种维生素。对虾具有较高的药用价值和食疗功效，据《本草纲目》以及一0现代饮食治疗书籍记载，对虾味甘咸、性温，具有补肾壮阳、滋阴健骨、镇静等功效，可用于辅助治疗肾虚阳痿、四肢酸软、手足抽搐等症状。

　　①取对虾100克，与小茴香末30克捣碎制成丸状，用黄洒送服，每次5克，每日两次;

　　②取对虾和韭菜适量，用油炒熟后食之。

　　除了上面谈到的几种主要食疗补肾食物以外，在我国传统医学中，还有许多食疗补肾的方剂，现简介几例，供读者选用。

　　①杜仲煨公鸡：选未成年的黑公鸡一只.杜仲30克，公鸡去毛及内脏，洗净，与杜仲一起用文火煨至肉熟，加入精盐等调料，吃肉喝汤。每周煨一只，分2~3天食用，连用四周。能补益精力，强壮腰膝，助阳，主要用于肾虚所引起的腰酸腰痛、阳痿者。

　　② 木耳汤：向木耳30克，鹿角胶7。5克，冰糖15克。术耳泡发洗净，去除杂质，放人沙锅内加水适量，用文火煎，待木耳熟透后，加入鹿角胶和冰糖.煮透即可分次食用。了补斟填精，用于肾精虚衰之阳痿以上各种食疗方可在实际生活巾酌情选用，但要坚持食用一段时间方见效，切不可操之过急，急于求成。

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