他坚果，爱美女性、亚健康人群不妨经常食用。

　　榛子补充钙和镁。钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分，一旦缺乏，容易骨质疏松。相关数据显示，炒榛子含钙量高达815毫克/100克，比较适合正在生长期的儿童、孕妇以及老人。此外，炒榛子中镁含量也处于领先地位，研究证明，充足的镁能减缓糖尿病并发症几率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。

　　花生性价比最高。按单位价格计算，无论蛋白质、矿物质还是维生素的含量，花生都比较高。但对花生过敏者需要小心。

　　坚果每天最好只吃一小把，而且吃了坚果，菜肴就要少放油。吃的种类也不要仅局限于某一种。

　　夏季正是吃凉拌菜的好季节。炎炎烈日暴晒了一天，对大鱼大肉实在提不起兴致，拌个清爽可口的小菜是最佳选择。但是单吃青菜，会不会觉得口感不足、营养也不那么丰富呢?不如加入一点坚果吧，不仅丰富了营养含量，口感也是绝佳的呢!

　　如果菜的味道过于清淡、香气不足，又不想加油增添脂肪的摄入量，该怎么办呢?在凉菜里加些坚果，不但可以增加香味，还有一些你想不到的健康作用。

　　怎么搭配最好呢?在黄瓜、柿子椒、大白菜心、菠菜等蔬菜中，可以加点花生，尤其适合老年人吃。豆苗中可以拌点核桃仁，对经常用脑的学生和办公室一族相当有益。开心果含钾多，对调节血压至关重要，高血压的人群不妨试试开心果拌芹菜。

　　小编提示：虽说坚果是零食里的营养冠军，但不同坚果的营养成分差别也很大。每种坚果都有特长，男性朋友一定要选择你最合适的那一款!

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