大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男人来说，大葱是真正的“催情高手”。

　　男人每周吃3次大葱可壮阳。

　　大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。

　　葱的好处，不得不说壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，进而起到壮阳补阴的作用。因此，男人们可以适量吃点葱。

　　大葱的吃法：

　　1、凉拌调味

　　一般为卷煎饼，或蘸酱。俺是半岛人，家乡没煎饼，卷煎饼的吃法不敢妄言，说说蘸酱。右手大葱一只，左手馒头一个，旁边酱一碗，稀饭一碗。大葱往酱碗里一转，喀嚓一口，再来一口馒头，喝口稀饭，循环往复，吃饱为止。

　　2、炒菜配菜

　　大葱炝锅，是鲁菜的一大特色，饭馆炝，家里也炝。每到日落西下，炊烟袅袅，村里就弥漫着葱香味，如同进了大饭馆。一路走来，满鼻子葱香，回家能多吃一个馒头。

　　大葱做辅料的知名鲁菜如下：葱爆海参、葱烧肘子、葱爆羊肉、葱爆肉、锅塌肉片、大葱羊肉馅饺子。

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