护肝 不妨试一试“养肝粥”

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  • 2013/7/19 来源:医网病友论坛
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医网摘要:日常生活中,养肝护肝的食物是非常多的了,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等不但可以维护正常肝功能,还可以提高对肝病的抵抗力。

  4、梅花粥

  原料:白梅花5克,粳米80克。

  做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

  功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

  5、桑椹粥

  原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。

  做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

  功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

  6、决明子粥

  原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。

  做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

  功效:该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

  要保肝护肝的话,单靠日常的饮食来作用,效果是没那么好的,可通过一些产品来适当的补硒,增强肝脏的免疫力和抵抗力。

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本文来源: http://man.ew86.com/a/20130719/967166.html
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责任编辑:吴亚红

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