夏季四道菜 吃出男人健康来
- 2013/5/7 来源:医网病友论坛
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医网摘要:刚刚过去的五月五号,就是立夏,而立夏后温度就开始逐渐攀升,很多男性朋友都在论坛反映说立夏后觉得更容易烦躁上火了,但是想要清爽又下火,到底吃点什么菜才好呢?下面为大家推荐几款适合立夏节气养生的食谱,帮您通过夏季四道菜,吃出男人健康来!
刚刚过去的五月五号,就是立夏,而立夏后温度就开始逐渐攀升,很多男性朋友都在论坛反映说立夏后觉得更容易烦躁上火了,但是想要清爽又下火,到底吃点什么菜才好呢?下面为大家推荐几款适合立夏节气养生的食谱,帮您通过夏季四道菜,吃出男人健康来!
黄瓜拌虾片:
原料:虾两对、黄瓜一节、青蒜苗两棵、青菜叶三棵、酱油、香油、陈醋、水泡木耳;
制法:
1、将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净,直刀切成段,全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。
2、再行装盘和调味。摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。
特点:鲜艳美观,清香利口。
麻酱拌豆角:
原料:鲜豆角、芝麻酱、精盐、味精、花椒油、姜末;
制法:
1、把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在调盘里。
2、再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。
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本文来源: http://man.ew86.com/a/20130507/947853.html
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