男人喝酒配韭菜很伤身
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- 2013/3/9 来源：医网病友论坛
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医网摘要：男人爱喝酒，韭菜又有壮阳功效，因此很多人都喜欢在喝酒的时候加上一盘蛋炒韭菜下酒，但这样的搭配不仅使韭菜失去壮阳效果，吃多了还会伤及肠胃。
男人爱喝酒，韭菜又有壮阳功效，因此很多人都喜欢在喝酒的时候加上一盘蛋炒韭菜下酒，但这样的搭配不仅使韭菜失去壮阳效果，吃多了还会伤及肠胃。
古时有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在元代蒙古族医学家忽思慧撰写的《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关。
白酒甘辛微苦，性热，尤其是高度白酒含乙醇约60%左右。酒性辛热，有刺激性，能扩张血管，使血流加快，又可促进胃酸分泌，引起胃炎和胃肠道溃疡复发。
韭菜性亦属辛温，能壮阳活血，促进胃酸分泌。食韭菜饮白酒，就像火上加油，有消化系统疾病者更要加倍注意。韭菜多食会上火，且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
健康人吃韭菜时饮酒一定要把握住量，韭菜每次食量50～100克，酒精量不要超过25克为宜。
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本文来源： http://man.ew86.com/a/20130309/916883.html
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