男人须知 食物中的“黄金搭档”
- 2012/3/21 来源:医网病友论坛
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医网摘要: 桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。
鸭肉+山药
作用,适于体质虚弱者。
原理,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
瘦肉+大蒜
作用,消除身体疲劳、增强体质。
原理B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋+百合
作用,清心安神。
原理,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
芝麻+海带
作用,防衰老。
原理,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+萝卜
作用。
原理,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
红葡萄酒+花生
作用
原理,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!
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本文来源: http://man.ew86.com/a/20120321/559581.html
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