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以味护胃五款养胃小食

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2012/2/8 来源：医网病友论坛
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医网摘要：　　忘我有几种表现形式，废寝忘食、精神恍惚、以公司为家等等诸如此类，每一种都无一例外的是在剥削胃。试想，你在拼命地让给自己加码，但是你的胃却傻傻地、老老实实地等在那里，无论它蜷缩得如何严重，等来的只有：方便面、饼干、剩茶、变态浓的咖啡等等，这样的东西，它怎么有资本交给肠道去转化为营养呢?它又怎么能保护自己呢?

　　世间对自己最实际的恩惠，就是吃。胃不仅是重要的消化器官，也是抵抗细菌侵袭的第一道防线。养胃，就是要把好的东西留给自己——自私点也没什么。而且养胃是一个长远的计划，宜温、宜文、宜稳。

　　红薯

　　中医说它“养胃去积”，是很好的其实最简单的方法就是吃烤红薯，这种着名的食物虽然身价不高，但是却是有百利而无一害的食物。吃完红薯之后，人们可能认为自己的“五行之气”有点多，但这不恰恰就是你的肠胃活动活跃的证明吗?

　　山楂

　　它养胃的方法和红薯不太一样，这个是一个纯帮手。它里面还有许多有机酸，而且能够把你吃的油腻的东西分解了。胃酸当然是消化的主力，但是当你的胃忙不过来的时候，派一些山楂这样的帮手来，无异于雪中送炭啊!

　　小鱼儿

　　养胃这件事，不一定非得弄一个全素斋，鱼这种天性温柔的东西，对于胃也是有好处的，但记住，鱼可蒸可炖，油炸的就算了吧。还有“粥无缺”，好消化的粥，在不给胃增加过多负担的状态下，能温柔地提供足够的营养。

　　被炒了的木耳

　　木耳是健康的黑色食品，和肉片一起炒了之后，清爽好味，对于人的脾胃等都很有好处，尤其是那种情绪不畅而导致的胃病，这道菜可以帮你化解郁积在此的闷气。

　　猴头菇

　　蘑菇的一种，个头不小。养胃功效显着，而且对一些胃部的疾病也有辅助治疗作用。它可与鸡同炖、与猪肝同煮、与玉米烹粥等皆可，至于味道—你还不相信猴头菇的鲜美吗?

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