熬夜看球饮食补回
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- 2011/3/2 来源：医网病友论坛
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医网摘要：早餐：吃油炸食品易犯困 半夜看球赛会打乱球迷的生物钟，因此作息和餐饮都要适时调整，以免出现健康问题。昨天，卫生部高级营养师刘纳向球迷建议，世界杯期间的饮食可实行一日四餐制。
推荐夜宵：冰糖银耳莲子羹、桂圆汤、莲子汤、绿豆汤、牛奶。 蜂蜜桂花冻 材料：砂糖100克、珍珠粉3/4大匙、桂花3茶匙、热水、蜂蜜少许。
做法：1.用热水冲泡干桂花(约3-5分钟)，捞出桂花。2.桂花汁加热煮开，将搅拌均匀的珍珠粉与糖加入煮溶，再放入部分桂花拌匀。3.入模待冷却后，放入冰箱冷藏。4.食用时淋上少许蜂蜜即可。
秘诀：干桂花不可泡太久，否则会产生苦涩感。
本文来源： http://man.ew86.com/a/20110302/352033.html
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