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  • 2010/4/6 来源:天天健康网
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医网摘要:海洋之中物产丰富,其中不乏我们男子汉的补品,出鱼虾之外,还参与蚝均可成为滋补的一分子。但请注意,蚝中含有丰富的胆固醇,高血压者慎用。

煎蚝饼

材料:鲜蚝肉500克,豆粉80克,鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟煮油100克,精盐、酱油、胡椒粉适量。

制法:

(1)豆粉加水拌城浆,放入盐、蒜苗末,浇在蚝肉上,拌匀。

(2)平底锅上放猪油烧热,将蚝肉浆平摊在锅底上,打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量猪油,双面煎熟后,加酱油、胡椒分等即可上碟。

功用:益阳补肾
 


本文来源: http://man.ew86.com/a/20100406/40554.html

责任编辑:aiyi_1107

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