为了便于大家理解以下推荐11种食物的上榜理由，先来了解以下营养素在人体中是干什么工作的，又是怎样影响精子、卵子的活力的。

提升精卵活力不可缺少的营养素

●蛋白质

蛋白质是构成身体的主要建筑材料，也是消化食物和抵抗疾病的领军大将。精子和卵子的构成自然也离不开蛋白质。盲目减肥容易造成蛋白质缺乏，影响精卵活力，甚至造成不育。

●碳水化合物

碳水化合物是安全高效的能量来源，还有解毒和节约蛋白质的作用，同时也是精卵的组成成分，如卵子外膜的糖蛋白、遗传物质核糖核酸等都含有碳水化合物。果糖还是精子运动的燃料，对未准爸爸很重要哦！

●维生素A

维生素A的众多功能中包括抗氧化、保护上皮组织健康、促进骨骼发育和生殖功能等，男性比女性需要量更大。β-胡萝卜素可在身体内转化为维生素A。

●维生素D

促进钙的吸收和稳定血钙，还可提高免疫力。血钙稳定可帮助情绪稳定。稳定的情绪和远离感染可保护遗传物质。注意维生素D过量会中毒，晒太阳补充最安全。

●维生素E

维生素E别名生育酚，显然和生殖健康相关。它还具有抗氧化性，也起到保护基因稳定的作用。

●B族维生素

维生素B1主要参与能量代谢和保护神经健康，可提高机体整体的活力，促进生殖系统健康。

维生素B2也参与能量代谢，还关系到上皮组织健康。生殖系统的上皮组织特别需要维生素B2的呵护。这一项也是男性比女性需要量更高。

叶酸也是B族维生素，对生育的作用近年来备受关注。其实叶酸在绿叶蔬菜、水果、豆类等食物中广泛存在，通常推荐女性在怀孕前3个月开始补充叶酸制剂，可以有效地降低胎儿神经管畸形或无脑儿的发生率。

●钙

钙不光组成骨骼，还具有调节肌肉、神经兴奋性的作用。摄入充足的钙可以使人情绪更稳定，体魄更强健，对保护遗传物质也很有好处。而且，钙元素对精子的运动、获能也意义非凡。缺钙会使精子运动迟缓，精子进入卵子必须的蛋白酶活性降低，所以未准爸爸也要摄入充足的钙。

●锌

锌对未准爸爸来说尤其重要，因为锌是精子代谢的必需物质，能增强精子的活力，提高性功能。

●其他矿物质

女性孕前体内储存充足的铁是很必要的，既可预防贫血造成的乏力和免疫力下降，还可以为孕期储备一些。镁、硒、锰、铜、碘等矿物质虽然在孕前准备中不常提到，但对保证精子质量和提高性功能都是很有贡献的。只是中国膳食结构不太容易缺乏这几种矿物质。

●抗氧化物质

人体代谢中过度氧化会产生自由基，过多时对身体有害。抗氧化物质负责清扫这些坏东西，可保护遗传物质稳定。在这充斥污染和垃圾食品的环境中最是需要这个“清道夫”。抗氧化物质包括维生素C、维生素A、维生素E等营养素和番茄红素、类黄酮、β-胡萝卜素等非营养素植物化学成分。

帮助提升精卵活力11种好食物

其实可以提高精卵活力的食物非常多，下面从常见食物中推荐一些典型的给未准爸爸和未准妈咪。当然，通过前面的名词解释，大家应该很容易解读它们的上榜理由了。

1。小米

小米等谷物是人体蛋白质和碳水化合物的主要来源之一。由于打磨不那么精，保留了其中丰富的维生素B1、维生素B2和维生素E，钙、铁、锌的含量也比多数谷物高。其淡黄色不仅来源于维生素B2，还有胡萝卜素和其他黄色抗氧化保健成分。

2。燕麦

燕麦在全球上享有的盛誉不是浪得虚名，其维生素B1和铁、锌、钾、镁、锰等多种矿物质含量都在谷类中名列前茅，还含有多糖类保健成分。

3。坚果（花生、芝麻、核桃等）

含丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和锌、钙等矿物质。果仁外薄皮的涩味则是来源于具有抗氧化性的植物化学成分。

4。深绿色叶菜、苔菜（西兰花、油菜、小白菜、菠菜等）

它们几乎不提供能量，却是多数营养素的宝库，富含维生素K、胡萝卜素、维生素C、叶酸、钙、铁、膳食纤维等，同时含有多种抗氧化的植物化学成分，如叶黄素、芦丁、槲皮素等等。

5。深红黄色蔬菜、水果

通常含有丰富的胡萝卜素、番茄红素、叶黄素等抗氧化成分，水果通常是生吃，还可以保留大多数维生素C。

6。菌藻类食物

菌藻类包括海带、紫菜等海藻和各种蘑菇。海藻富含海藻胶、碘、钙、锌等多种矿物质，蘑菇则含有较丰富的蛋白质、B族维生素、香菇多糖，还含有维生素D的前体。

7。鸡蛋

鸡蛋常被用作参考蛋白，是最适合人体需要的、最容易吸收、质量最高的蛋白质。同时作为全卵，营养素非常全面和优质，且富含保健作用很好的卵磷脂。

8。奶类（包括牛奶、酸奶、奶酪等）

除了维生素C和铁太少，维生素D偏少以外几乎没什么缺点。最突出的是钙和维生素A丰富。发酵乳制品还含有更多的B族维生素和促进肠道健康的益生菌。

9。豆腐

豆腐富含优质蛋白质和钙，而且在制作过程中去除了大部分大豆异黄酮，不必担心摄入植物雌激素过多影响孕前激素水平。要注意的是北豆腐含钙最高，南豆腐稍差，内酯豆腐和日本豆腐就不能用来补钙了。

10。红肉（含红色内脏）

红肉富含血红素铁、锌等营养素，也是优质蛋白质的来源。动物内脏还富含维生素A、维生素D等多种营养素，但代谢器官富集污染物的能力也超强。相对而言心脏算是最安全的内脏了。肝脏营养密度最高，但风险也最大，建议选用有机肝脏，且不要吃太多。

11。贝类（牡蛎、扇贝、花蛤、蛏子等）

贝类含有丰富的优质蛋白质、锌、钙和不饱和脂肪酸，牡蛎更是含锌量排行的佼佼者。缺点是海域污染也会大量富集在贝类中，最好在干净水域的沿海地区吃新鲜的牡蛎。

推荐5款美食

●八宝粥

原料：小米、燕麦、紫米、红豆、芸豆、花生、莲子、桂圆等

关键词：B族维生素、膳食纤维、矿物质

●香菇西兰花

原料：香菇、西兰花、大蒜

关键词：维生素D、B族维生素、胡萝卜素、维生素C、叶酸、维生素K、膳食纤维、抗氧化成分

●海带豆腐炖牛肉

原料：海带、豆腐、牛肉、姜

关键词：海藻胶、碘、钙、铁、锌、优质蛋白质

●酱猪心

原料：猪心

关键词：优质蛋白质、血红素铁、较低脂肪

●韭菜炒牡蛎

原料：韭菜、牡蛎

关键词：胡萝卜素、锌、钙、蛋白质

营养师提示：

饮食平衡更重要

这里要提醒未准爸爸和未准妈咪，不要忘记饮食结构均衡、合理才是最根本的。如果又吃烧烤又喝啤酒，恐怕早就抵消了以上这些食物带来的好处了。即便吃的都是好的食物，比例失调也一样会给身体带来伤害，在膳食平衡的基础上多选用这些食物才能达到目的。

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